Rare Bird, Бар на крыше в Денвере, США
Rare Bird — это бар на крыше отеля Halcyon Hotel с видом на Скалистые горы и панораму Денвера, а также с подогреваемым бассейном, открытым круглый год для гостей. Пространство имеет современный дизайн и открытую кухню с очагом для приготовления пищи.
Заведение ранее называлось Elevated Rooftop Bar, прежде чем стать Rare Bird, сохранив свое расположение на крыше во время перехода. Владельцы расширили кулинарную программу, чтобы представить современную американскую кухню.
Бар демонстрирует работы более 40 художников из Колорадо по всему пространству, включая скульптуры, картины и латунные фигурки животных, создающие визуальное повествование, когда вы ходите вокруг.
До места можно дойти пешком, когда вы уже в районе Черри-Крик, а крыша доступна в большинстве погодных условий благодаря отоплению и крытым зонам. Подогреваемый бассейн делает посещение комфортным даже в прохладные месяцы.
Кухня использует дровяную печь для приготовления блюд, таких как Wood Fired Kofta и Hearth Fired Grilled Cheese, придавая им дымные вкусы от открытого огня. Этот метод приготовления отличает кулинарную программу от типичных предложений баров на крыше.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 199 участниками по всему миру.