Avanti Food and Beverage Boulder, Фуд-холл с террасой на крыше в Боулдере, Колорадо.
Avanti Food and Beverage Boulder — это современный фуд-холл с несколькими кухонными стойками, где готовят разные блюда, а на крыше есть терраса с видом на город. Также здесь есть бар с напитками собственного приготовления.
Концепция началась в Денвере в 2015 году как фуд-холл в стиле европейского рынка, а в Боулдере открылась в 2020 году с американским акцентом. Переезд на это место показывает, как формат распространился по региону.
Пространство объединяет разные кулинарные традиции и продукты из региона, создавая место для общения, где люди естественно собираются за общими столами и проводят время вместе.
Здание легко доступно для людей на колясках, рядом есть парковка для посетителей. Часы работы меняются в зависимости от дня недели, по выходным открыто дольше.
Место задумано как концепция открытого рынка, которая побуждает посетителей пробовать разное и переходить между кухнями, а не сидеть в одном ресторане. Такая планировка позволяет легко попробовать несколько вкусов за один визит.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 176 участниками по всему миру.
