Blue Tuba, Ресторан и терраса на крыше в Хьюстоне, США
Blue Tuba это европейский ресторан с террасой на крыше в Хьюстон-Хайтс, где подают чешскую, венгерскую, немецкую и словацкую кухню в современном зале. У заведения панорамный вид на город, а на верхнем этаже можно провести частное мероприятие до 150 гостей.
Владелец Владо приехал из Чехословакии и привёз семейные традиционные рецепты в Техас, основав ресторан, чтобы поделиться этими кулинарными традициями с американским Югом. Кухня заведения происходит из нескольких восточноевропейских стран, что отражает разнообразное наследие его происхождения.
Шеф-повар и владелец играет живую музыку, пока гости едят, создавая личную связь между кухней и залом, что чтит наследие его семьи. Это сочетание кулинарии и выступления отражает, как европейские семьи традиционно собирались вокруг еды и празднования.
Планируйте визит в обычные часы работы со вторника по воскресенье, а по выходным есть бранч для тех, кто предпочитает начинать позже. Парковка на месте делает приезд удобным, а кухня предлагает вегетарианские и безглютеновые блюда для разных потребностей.
Название происходит от неожиданного таланта шефа: он играет на тубе, работая на кухне, редкое сочетание, которое вдохновило идентичность ресторана. Этот музыкальный элемент превращает зал во что-то среднее между рестораном и сценой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 327 участниками по всему миру.
