27 Tapas, Ресторан и бар на крыше в Мирафлорес, Лима, Перу
27 Tapas — это ресторан и бар на крыше на 18-м этаже отеля Iberostar Selection в Мирафлорес, откуда открываются виды на город Лима и океан. Пространство имеет современную планировку с большой открытой террасой и оживлённым баром, где гости наслаждаются едой и напитками.
Ресторан основал шеф-повар Карлос Тестино с идеей объединить испанские традиции тапас с перуанскими вкусами. Идея возникла из желания создать особый гастрономический опыт, соединив оба кулинарных стиля в современном заведении на крыше.
Название «27 Tapas» происходит от 27 различных блюд тапас, которые сочетают испанские и перуанские вкусы в меню. Посетители могут увидеть, как обе кухни объединяются здесь: местные ингредиенты добавляют в традиционные испанские рецепты.
Ресторан расположен в легко доступном месте в Мирафлорес, и до него можно дойти пешком из многих частей района. Желательно бронировать столик, особенно по выходным или в часы пик, так как мест на террасе ограничено.
Ресторан делит пространство с бассейном отеля Iberostar Selection, что делает его особенным местом, где гости могут наслаждаться напитками и едой после купания. Это сочетание водных развлечений и питания создаёт привлекательность в дневное время.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.