Rooftop Garden, ресторан и бар на крыше в Марракеше, Марокко
The Rooftop Garden это ресторан и бар на высоте с видом на городские здания и Атласские горы вдали. Здесь подают блюда средиземноморской и марокканской кухни, а также есть отдельная суши-секция, где готовят японские блюда.
Дизайн крыши вдохновлен марокканской традицией, где возвышенные сады во дворцах давали уединение и прохладу в суровом пустынном климате. Этот подход к строительству формировал архитектуру страны на протяжении веков.
Ресторан подает традиционные марокканские блюда, такие как тажин и пастилья, вкусы, которые важны для местного сообщества. Местные музыканты и художники регулярно выступают здесь, делая это место центром творческого самовыражения.
Посетители могут приходить днем, чтобы насладиться видом, или возвращаться вечером, когда городские огни создают другое настроение. На месте есть бассейн, и советуем бронировать заранее, особенно в занятые часы.
Одна часть пространства вмещает суши-бар, где японские техники соединяются с местными марокканскими вкусами в блюдах. Это необычное сочетание возникло из идеи объединить разные кулинарные традиции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.