Shams Rooftop, Ресторан на крыше в Касбе, Марракеш, Марокко.
Shams — это ресторан на крыше в районе Касба над Musée des Arts de la Parure, где подают блюда средиземноморской и левантийской кухни. Открытая терраса предлагает широкие виды на крыши города, медину и окружающие сады.
Ресторан занимает помещение в исторической Касбе, районе, который столетиями служил центром для ремесленников и торговцев. Место сохраняет это торговое наследие, одновременно превращаясь в современное место встреч.
Заведение расположено на вершине Musée des Arts de la Parure и соединяет марокканские художественные традиции с современной едой на открытом воздухе. Архитектура медины формирует то, как вы воспринимаете еду и окружение здесь наверху.
Ресторан открыт большинство дней на обед и после обеда, предлагая передышку от уличной жары. Лучше бронировать заранее, так как мест на открытой террасе мало.
Название Shams означает солнце по-арабски, указывая на то, как естественный свет формирует весь обеденный опыт. Дневной свет здесь не просто украшение, а определяет ритм вашего визита в течение часов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.