Le Vieux Kréole, Креольский ресторан в Сен-Дени, Франция.
Le Vieux Kréole — ресторан в Сен-Дени, специализирующийся на кухне Реюньона. В меню есть карри, соусы ругай и креольские колбасы, приготовленные традиционными методами и подаваемые в гостеприимной обстановке.
Заведение работает уже несколько десятилетий и благодаря вниманию к традиционным методам приготовления стало важным местом в местной ресторанной жизни. Со временем оно закрепилось как надёжное место для подлинных креольских рецептов.
Ресторан ценят в местном сообществе за то, что здесь верно следуют рецептам, которые передавались в семьях из поколения в поколение. Гости узнают в каждом блюде тщательную ручную работу и видят, что ингредиенты выращены и собраны в регионе.
Ресторан работает ежедневно с 11:00 до 22:30 и принимает бронирования, чтобы у вас был столик. К оплате принимают кредитные карты и наличные, что даёт вам свободу выбора.
Шеф-повар учился своему ремеслу прямо в регионе и привносит это в каждое блюдо, которое готовит. Благодаря этому блюда получаются подлинными, а не просто по рецепту.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.