Villa Marthe, Ресторан в Эль-Бур, Салази, Франция
Villa Marthe — это ресторан в Эль-Бур, где подают креольскую, азиатскую и французскую кухню. Здание — традиционная креольская хижина с террасой в тени деревьев, откуда открывается вид на цирк Салази.
Ресторан продолжает кулинарную традицию Эль-Бур, исторической деревни, основанной в 19 веке на высокогорье острова Реюньон. Это место сохраняет эту долгую историю кулинарии живой и сегодня.
Это место прославляет креольскую кухню через местные блюда, такие как утка с ванилью и десерт из сладкого картофеля, отражающие смешанные культурные корни острова. Еда рассказывает историю людей, которые здесь живут, и то, как они делятся своими традициями за столом.
Ресторан открыт ежедневно в обеденное и вечернее время, доступен для инвалидных колясок. Внутри легко передвигаться, и с большинства мест на террасе открывается прекрасный вид.
Ресторан известен необычной подачей блюд с перевёрнутыми мисками, что придаёт блюдам особый вид. Цветущий сад на террасе создаёт красочный фон для вашей трапезы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.