L'Ichtus, Ресторан местной кухни в Сен-Пьере, Реюньон
L'Ichtus это ресторан на улице Rue Désiré Barquisseau, где готовят традиционные блюда из свежих местных продуктов острова. В меню есть французские и креольские специалитеты, которые готовят так, как это делали годами, подают в гостеприимном заведении.
Этот ресторан основали увлечённые повара, которые хотели сохранить традиционные рецепты региона. Со временем помещение обновляли, но методы приготовления и гостеприимная атмосфера, которые сделали его известным, остались прежними.
Кухня здесь сочетает французские и креольские традиции с ингредиентами, которые поступают напрямую от местных фермеров и производителей региона. Это сочетание проявляется в каждом блюде и связано с тем, как люди в Сен-Пьере едят и собираются вместе.
Ресторан открыт с понедельника по вторник и с пятницы по субботу, с вечерним обслуживанием в пятницу и субботу, тогда как в среду и четверг закрыто. Рекомендуется бронировать столик, особенно на выходных, чтобы гарантированно получить место.
Здесь регулярно проводят мероприятия и предоставляют помещения для праздников и встреч. Благодаря расслабленной обстановке это любимое место местных известных людей и постоянных посетителей во время особых событий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
