La Hutte, Ресторан и бар в Бюссиньи, Швейцария.
Это заведение подает домашнюю кухню от шефа Фитима Сламнику, со specialties как косовские чевапчичи, различные тапас и бургеры ручной работы в непринужденной обстановке с открытой террасой, где гости могут насладиться едой.
В сентябре 2017 года заведение перешло к Орели Педегаль и Фитиму Сламнику и превратилось из простого местного бара в ресторан, предлагающий аутентичную кухню, сочетающую средиземноморские и балканские влияния для сообщества.
Заведение воплощает культурное слияние, где встречаются кулинарные традиции Косово, Испании и Италии, создавая гостеприимное пространство, которое поощряет социальные встречи и совместную трапезу вокруг семейных рецептов, передаваемых через поколения кулинарных традиций.
Открыто с понедельника по вторник с 10:00 до 20:00 и со среды по субботу с 10:00 до 23:45, закрыто по воскресеньям, заведение находится по адресу chemin du Parc 8 в Бюссиньи и предлагает домашние блюда по доступным ценам.
Шеф постоянно ищет идеальный хлеб для своих бургеров, настаивая на легкой текстуре, которая становится хрустящей после пяти минут в печи, демонстрируя свое тщательное внимание к кулинарным деталям и качеству ингредиентов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
