Café César, Бистрономический ресторан в Клиши, Франция
Café César — бистрономический ресторан в Клиши с окнами от пола до потолка и стойкой из средиземноморской синей плитки, которая наполняет пространство светом. В зале подают сезонную французскую кухню, приготовленную по современным технологиям из свежих продуктов.
Основатель Шарль Буаксель (Charles Boixel) имел опыт работы в известных французских ресторанах, включая Robuchon, Le Squer, Gagnaire и Frechon, прежде чем открыть заведение более 17 лет назад. Его целью было сделать высококачественную кухню доступной в непринуждённой обстановке.
Ресторан представляет французскую бистрономическую традицию с изысканной кухней в непринуждённой обстановке. Гости могут почувствовать, как сезонные продукты прославляются через современные блюда.
Ресторан работает со вторника по субботу и предлагает места внутри и террасу на улице. Рекомендуем бронировать заранее, особенно на выходных, чтобы обеспечить себе место.
Гостей приветствуют возгласом «Hail César», который дал название ресторану. Терраса выходит на кладбище, создавая необычно спокойное место для еды в городе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
