ADMA, Ресторан в Фонтенбло, Франция
ADMA — это французский средиземноморский ресторан в Фонтенбло, где подают современные блюда, приготовленные из свежих сезонных продуктов. Заведение занимает два уровня: открытая кухня внизу и более тихий верхний этаж, подходящий для частных встреч.
Ресторан открылся в феврале 2024 года и быстро стал известен в центре Фонтенбло. Основатели привнесли многолетний кулинарный опыт, чтобы создать это новое место рядом с историческим замком.
Ресторан воплощает французское гостеприимство, подавая традиционные блюда, такие как винегрет с луком-пореем, вместе со средиземноморскими специалитетами, такими как паниссы. Это создаёт уютную обстановку, где дружба и кулинарное мастерство соединяются естественно.
Ресторан находится на Rue de France рядом с замком, и до него легко дойти пешком. Лучше бронировать заранее, особенно на выходных, чтобы гарантированно получить столик.
Название происходит от выражения с юга Франции и отражает глубокую связь основателей с кулинарной традицией. Сознательно короткое меню с доступными ценами на закуски обеспечивает свежие ингредиенты ежедневно и позволяет уделить внимание каждому столику.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.