A L'Epicerie Fontainebleau, Ресторан в Фонтенбло, Франция
A L'Epicerie Fontainebleau это ресторан, который подает современную французскую кухню в теплой обстановке с сезонными меню на основе местных продуктов. Кухня сочетает региональные сыры и традиционные блюда с современными техниками приготовления.
Ресторан находится в Фонтенбло, городе с долгой королевской историей, уходящей в эпоху Возрождения. Его расположение рядом с известным замком, который служил королевской резиденцией на протяжении веков, формирует характер района.
Ресторан прославляет французские пищевые обычаи через свои сырные специальности и то, как гости собираются, чтобы вместе разделить трапезу. Ремесленные сыры и общие обеды вплетены в опыт здесь.
Стоит проверить часы работы перед визитом, так как ресторан работает по установленному графику. Рекомендуется бронировать столик заранее, особенно если вы планируете визит в загруженные часы или на выходных.
Шефы здесь учились в уважаемых кулинарных школах и создают блюда, которые сочетают местные французские продукты с креативными презентациями. Они готовят ягненка, который тушится много часов, и берут морские гребешки из конкретных французских прибрежных вод.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
