Brasserie Artisanale Fort Boyard, Крафтовая пивоварня в Долюс-д'Олерон, Франция
Brasserie Artisanale Fort Boyard — это крафтовая пивоварня в Долюс-д'Олерон, которая производит непастеризованное пиво без добавления красителей и консервантов. Пиво варят из отборного солода и дрожжей верхового брожения традиционными методами, сохраняющими его природный характер.
Пивоварня была основана в 2009 году как семейный бизнес и быстро получила признание за качество и инновационный подход. Здесь вводили новые сорта пива, сохраняя традиционные технологии пивоварения, передающиеся из поколения в поколение.
Пивоварня берёт своё название от знаменитой крепости Fort Boyard и связана с идентичностью острова. Она регулярно участвует в международных пивных конкурсах, где её продукция получает признание.
Пивоварня находится на улице Rue Thomas Edison и принимает посетителей в определённые часы, предлагая экскурсии с дегустацией. Пиво можно купить на месте или в интернет-магазине.
Пивоварня регулярно выпускает новые сезонные сорта с обновлёнными этикетками, сохраняя постоянный ассортимент отмеченных наградами сортов пива. Этот баланс между экспериментом и традицией означает, что посетители каждый раз находят что-то новое для себя.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.