Holtermann's Bakery, Пекарня на Статен-Айленде, США
В этой маленькой пекарне стеклянные витрины заполнены хлебом, булочками, пирогами и печеньем, которые каждый день пекут по старым рецептам и традиционным методам, передающимся из поколения в поколение.
Пекарня открылась в 1878 году и несколько раз переезжала за эти годы, а в 1930 году обосновалась на своем нынешнем месте на Артур Килл Роуд, сохраняя свой исторический шарм.
Магазин известен своим «Шарлотт Рюсс» — маленьким пирожным с бисквитом, малиновым вареньем, взбитыми сливками и вишней сверху, которое многим напоминает старые немецкие традиции выпечки.
Пекарня открыта с раннего утра до позднего дня с воскресенья по субботу, так что легко зайти за теплым угощением или свежим хлебом в течение дня.
Когда проходишь через дверь с сеткой, кажется, будто возвращаешься в прошлое: в воздухе витает запах свежей выпечки, а сотрудники помнят покупателей по имени и охотно делятся историями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
