Montgomery Distillery, винокурня в Миссуле, США
Montgomery Distillery это крафтовый производитель спиртных напитков в центре Миссулы, который работает в уютном здании и предлагает посетителям дегустационные залы. На предприятии используют немецкий медный перегонный куб на 450 литров и производят водку, джин, аквавит, ржаной виски, пшеничный виски, джин с местными растительными ингредиентами, односолодовый виски и ликер из темного шоколада.
Винокурню основали крафтовые производители, которые стремились создавать качественные напитки из местных ингредиентов, и она выросла от своих ранних дней до признанного производителя. Здание, где она работает, ранее служило другим целям в прошлом Миссулы, прежде чем стать домом для этого крафтового производства.
Пять поколений семейного владения создали крафтовую традицию, которая отражает местную идентичность и ценности Монтаны. Винокурня показывает, как люди здесь связывают свое наследие с напитками, которые они создают и делятся с посетителями.
Посетители могут отправиться на экскурсии по локации в центре города и принять участие в дегустациях, которые проводят знающие сотрудники, объясняющие процесс производства. Непринужденная обстановка позволяет легко задавать вопросы и проводить время за дегустацией разных напитков в собственном темпе.
Выразительный напиток под названием Sudden Wisdom делают из 100 процентов ржи, которую выращивают, мелют, ферментируют и перегоняют полностью на месте. Это полностью локальное производство имеет нотки специй, сушеного яблока и кожи, напоминающие о смене времен года.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
