Franck Kestener, Шоколадный магазин в Париже, Франция
Франк Кестенер шоколатье в Париже в 5-м округе на Rue Gay Lussac, где пралине ручной работы выставлены в стеклянных витринах, как украшения. Маленький магазин предлагает тщательно отобранный ассортимент шоколадных плиток, коробок конфет и макаронов с творческими сочетаниями вкусов.
Франк Кестенер начал свою карьеру как ученик у ведущих кондитеров и со временем разработал свой собственный стиль. Поворотным моментом стал 2006 год, когда он выиграл чемпионат мира по кондитерскому искусству, утвердившись как один из лучших в своем деле.
Магазин находится рядом с Люксембургским садом и относится к шоколаду как к чему-то большему, чем просто сладости. Тщательно изготовленные кусочки и тихая обстановка отражают то, как парижане ценят местное ремесло и традиции.
Магазин расположен на Rue Gay Lussac в пешей доступности от Люксембургского сада и легко доступен на RER линии B от станции Luxembourg. Магазин открывается в 10 утра и закрывается около 19:30 вечера, с немного сокращенными часами работы по воскресеньям.
Мастер экспериментирует с неожиданными ингредиентами, такими как тархун и лавровый лист, искусно сочетая их с шоколадом, чтобы создать удивительные вкусовые впечатления. Эти смелые сочетания вкусов показывают, что его ремесло выходит за рамки традиционных шоколадных комбинаций и удивляет посетителей новыми ощущениями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.