Chocolat Bonnat Paris, Магазин шоколада в Париже, Франция
Chocolat Bonnat Paris — это магазин шоколада в 8-м округе, который делает шоколад вручную с 1884 года. На полках стоят плитки из тщательно отобранных какао-бобов из Венесуэлы, Эквадора, Мексики, Перу и Кубы, каждая с разными вкусами: от фруктовых до пряных и древесных нот.
Компания основана в 1884 году в Вуароне и следует семейной традиции изготовления шоколада. Стефан Бонна, теперь четвёртое поколение, продолжает ремесленный подход и сохраняет унаследованные методы.
Магазин показывает упаковку в стиле модерн с региональными мотивами, отражающими ремесленное наследие. Посетители видят, как изготовление шоколада передавалось как семейная традиция из поколения в поколение.
Магазин находится на улице Rue du Faubourg Saint Honoré, до него можно добраться на метро через станции Ternes и George V. Он открыт со вторника по субботу днём и вечером, что даёт достаточно времени, чтобы осмотреться и попробовать разные сорта.
Сорт Apotequil с содержанием какао 75 процентов был отмечен New York Times как особенно примечательный и признан знатоками по всему миру. Этот конкретный продукт показывает, как магазин доказывает своё качество за пределами региона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
