Cartmel, Деревня в Уэстморленде и Фернессе, Англия
Картмел — небольшая деревня в Уэстморленде и Фернессе, рядом с национальным парком Лейк-Дистрикт и заливом Моркам. В центре находится Картмелский приорат, здание XII века, которое до сих пор служит церковью, а рядом средневековая надвратная башня напоминает о религиозном наследии деревни.
Деревня начиналась как поселение земледельцев и рыбаков, а бенедиктинский приорат XII века веками был центром общинной жизни. Во времена Генриха VIII приорат частично разрушили, но полностью он не погиб, хотя многие связанные постройки были утрачены.
Название Картмел происходит из древнескандинавского языка и означает «лес свободных людей». Улицы обрамляют местные лавки и заведения, которыми управляют жители, где подают домашнюю еду и местные продукты, такие как сыр и чатни. В тёплую погоду люди собираются на улице, чтобы смотреть, как проходит день, а вечерами звучит живая музыка.
Деревню лучше всего исследовать пешком: тропы ведут на холм Хемпсфелл, откуда открывается вид на залив и окрестные сельские пейзажи. Прибрежные тропы и маршруты поблизости позволяют гулять пешком или ездить на велосипеде, от лёгких до более сложных участков.
Деревня известна пудингом Sticky Toffee Pudding — мягким бисквитом с густым карамельным соусом, который готовят рядом с Флукборо и продают в деревенской лавке. Morecambe Bay Potted Shrimps, мелкие ракообразные, приготовленные в традиционном масле, имеют королевские патенты и известны далеко за пределами страны.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.