Mondrian Bordeaux Les Carmes, Отель в Бордо, Франция
Mondrian Bordeaux Les Carmes — это отель в здании винного погреба XIX века в центре Бордо. Сооружение сохранило оригинальные каменные колонны и железные ворота, предлагая 97 номеров и люксов с современными удобствами, включая ресторан от шефа Масахару Моримото, спа, подогреваемый бассейн и пространства для мероприятий.
Изначально в здании располагался Calvet, известный винный погреб, определивший историю Бордо как центра винной торговли. Его превратили в отель под руководством дизайнера Филиппа Старка, сохранив исторические элементы, такие как каменные колонны и железные ворота, и добавив современные удобства.
Отель находится в районе Шартрон, который тесно связан с винным наследием Бордо. Гуляя по окрестностям, вы замечаете кафе, небольшие магазины и исторические здания, отражающие прошлое района как центра винной торговли и коммерции.
Отель расположен в центре, и до местных достопримечательностей, кафе и магазинов легко дойти пешком. Гости могут пользоваться общественным транспортом, такси и парковкой, чтобы исследовать город или добраться до железнодорожного вокзала неподалёку.
Ресторан Morimoto Bordeaux — первое место шефа Масахару Моримото в Европе, где японские техники сочетаются с французскими ингредиентами в неожиданном кулинарном фьюжне. Бар отеля оформлен как японское бистро в стиле идзакая, где подают саке, французские вина и международные коктейли в обстановке, объединяющей восточные и западные влияния.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
