Etablissements Saunion, Шоколадный магазин в Бордо, Франция
Etablissements Saunion это шоколадная мастерская и магазин на Rue Georges Clemenceau, в центре Бордо. Витрины заполнены шоколадом ручной работы, пралине и сладостями, и запах свежего шоколада чувствуется сразу, как только вы входите.
Магазин был основан в 1893 году местной семьёй, которая хотела принести качественный шоколад в Бордо. С тех пор он остаётся неотъемлемой частью города уже более века.
Guinettes Bordelaises, вишни в шоколаде, это местная особенность, за которой постоянные посетители часто приходят именно в этот магазин. Рецепты, передающиеся из поколения в поколение, дают каждой конфете связь с тем, как делали шоколад в Бордо давным-давно.
Магазин находится на Rue Georges Clemenceau, оживлённой пешеходной улице в центре Бордо, легко добраться пешком. Стоит посетить вне больших праздников, таких как Пасха и Рождество, когда очереди обычно короче.
Saunion берёт какао у производителей, которые следуют устойчивым методам выращивания, что является необычной приверженностью для магазина, уходящего корнями в 19 век. Этот подход влияет на выбор какао, используемого в их рецептах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
