Criollos Chocolatier Thomas Pontacq, Шоколатье в Ла-Рошель, Франция
Criollos Chocolatier Thomas Pontacq — это магазин шоколада ручной работы в Ла-Рошель, Франция. Маленький бутик предлагает плитки, пралине, ганаши и подарочные коробки, все изготавливается ежедневно в мастерской на месте.
Тома Понтак открыл мастерскую в конце 2019 года, после работы с уважаемыми шоколатье во Франции и Швейцарии. Эти годы обучения сформировали его подход, сосредоточенный на чистых вкусах и тщательном мастерстве.
Criollos известен шоколадом, изготовленным без искусственных ароматизаторов и консервантов, с тщательно отобранными ингредиентами. Ассортимент меняется по сезонам, с изделиями к Пасхе, Рождеству и другим праздникам в течение года.
Магазин находится в центре Ла-Рошели, легко добраться пешком с исторических улиц города. По выходным и в праздничные дни может быть людно, поэтому визит в буднее утро обычно спокойнее.
Criollos был включён в Guide des Croqueurs de Chocolat вскоре после открытия, один из самых уважаемых справочников для шоколатье во Франции. Магазин также предлагает индивидуальные заказы для бизнеса, с возможностью добавить логотипы или личные сообщения на упаковку.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
