Pomm Resto, Ресторан в Париже, Франция
Pomm Resto это итальянский ресторан на Quai de Valmy в северо-восточном Париже, рядом с Canal Saint-Martin и Gare de l'Est. Помещение светлое и просто обставленное, с открытой кухней на дровах, которую видно из зала, и столиками, стоящими близко друг к другу.
Ресторан открылся в районе, который вырос вокруг Canal Saint-Martin, месте, со временем изменившемся от индустриального прошлого к более непринуждённому центру еды и прогулок. Помещение отремонтировали, и теперь оно имеет чистый, открытый вид по сравнению с прежним состоянием.
Pomm Resto расположен вдоль Quai de Valmy, участка канала, где парижане часто гуляют и останавливаются поесть. Открытая кухня превращает приготовление пиццы в зрелище, которое можно наблюдать со своего столика, что придаёт трапезе непринуждённую, неформальную атмосферу.
Добраться до ресторана легко: станция метро в нескольких минутах ходьбы и парковка рядом. Забронировать столик заранее стоит на вечера выходных или если вы приходите компанией, так как помещение небольшое и быстро заполняется в часы пик.
Тесто для пиццы отдыхает пару дней перед выпечкой, что придаёт ему более лёгкую текстуру, чем предлагают большинство быстрых пиццерий. Гости могут наблюдать за всем процессом со своих мест, так как кухня выходит прямо в зал.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 91 269 участниками по всему миру.
