Huilerie Richard, Фермерский магазин в Монтуазоне, Франция
Huilerie Richard — это фермерский магазин в Монтуазоне на юго-востоке Франции, где масла из местных орехов и оливок производят и продают на месте. На полках стоят бутылки с маслом, козье мыло и небольшие подарочные наборы, в том числе Cuvée des centenaires, подборка разных масел.
Huilerie Richard работает в Монтуазоне уже несколько поколений, используя традиционные методы отжима, которые долго были распространены в этих краях. Мастерская мало изменилась за годы и отражает часть местной сельскохозяйственной истории.
Huilerie Richard — это место, где посетители могут купить местные продукты напрямую у производителя и поговорить с персоналом о местных ингредиентах. Команда известна тем, что делится советами, как использовать масла и пасты в повседневной кулинарии.
Магазин находится в Монтуазоне, небольшом городке в департаменте Дром, и удобнее всего добираться туда на машине. Стоит выделить время на дегустацию, так как сотрудники охотно рассказывают о том, что продают.
Один из продуктов магазина — чёрная оливковая паста, сделанная из оливок, выращенных недалеко от Ньона, города, известного своими оливками с сертификатом AOP. Ньон — одно из немногих мест во Франции, где оливки выращивают непрерывно с древних времён.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
