Cantinone del Vino già Schiavi, Винный бар в Дорсодуро, Венеция, Италия
Cantinone del Vino già Schiavi, также известный как Vini al Bottegon, это винный бар и магазин на Фондамента Нани в районе Дорсодуро в Венеции. Над дверью висит деревянная вывеска, две витрины обрамлены каменными столбами, а стены обшиты деревом. Внутри нет мест для сидения, а задняя комната служит складом и погребом.
Магазин занимает здание, перестроенное в XX веке, а к 1980 году он был записан как bottega с расписной деревянной вывеской. Со временем он стал известен под несколькими названиями, в том числе Vini al Bottegon, и продолжает работать как винный магазин и бар.
Это классический венецианский бакаро, вид остерии, где местные и гости заходят на омбру, маленький бокал вина, и чикетто, небольшую закуску. На стойке выложена меняющаяся подборка этих закусок, а полки позади заполнены бутылками, которые постоянные посетители рассматривают, потягивая вино.
Место небольшое и заполняется в обеденное время и в час аперитива, поэтому лучше прийти пораньше или быть готовым стоять. Едят и пьют стоя, внутри или прямо снаружи вдоль фундаменты, а обслуживание за стойкой быстрое.
Когда-то через место, где теперь задняя комната, проходил общественный переулок, а стены внутри обшиты деревом, и эта деталь придаёт пространству тёплое, почти домиковое ощущение. Здесь также продают вино бутылками и доставляют заказы по всей Венеции для праздников и повседневных трапез.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 170 участниками по всему миру.
