Пивоваренный завод Эггенберг, Пивоварня в Латроне, Чехия.
Пивоварня Еггенберг находится в Латроне и имеет стены из красного кирпича и элементы времён Средневековья и Возрождения. Здесь есть производственные цеха, склады и сооружения, которые показывают традиционное пивоварение и позволяют посетителям увидеть помещения, где варят пиво.
Пивоварня была основана в 1560 году и на протяжении веков переходила между дворянскими семьями, включая Розенбергов, Эггенбергов и Шварценбергов. Коммерческое производство пива продолжалось там сотни лет до начала 2000-х.
Пивоварня является частью чешского пивоваренного наследия, которое глубоко укоренилось в регионе на протяжении веков и до сих пор формирует его идентичность. Посетители могут увидеть, как традиционное ремесло повлияло на методы производства, которые местные жители ценят и сегодня.
Пивоварня принимает посетителей и предлагает экскурсии с гидом на нескольких языках, которые рассказывают о традиционных методах пивоварения и истории места. Стоит заранее уточнить время и наличие экскурсий, а также может ли ваша группа получить особые условия.
После закрытия в 2014 году место снова открылось в 2016 году как Historický pivovar Krumlov и переключилось на крафтовое пиво по историческим рецептам. Это возрождение показывает, как традиционные пивоваренные знания нашли новое применение и продолжают влиять на работу сегодня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 812 участниками по всему миру.
