Valtické podzemí, Комплекс винных погребов в Валтице, Чехия

Valtické podzemí — это сеть протяжённостью 900 метров из отреставрированных, соединённых между собой исторических винных погребов под Валтице. Проходы обрамлены усилительными арками, возведёнными местными кирпичниками и каменщиками, а в погребах хранится коллекция гербовых кирпичей из бывшей Австро-Венгрии, скульптуры из лёсса и окаменелости.

Система погребов развилась из монастырских усилий по производству вина, начатых в конце XIII века, когда монахи основали виноградники и методы хранения в этом районе. Туннели постепенно расширялись в течение последующих веков, чтобы удовлетворить растущий спрос на хранение вина и торговлю.

Местных гидов здесь называют sklepiér; они знают виноделие, подачу вина в погребе и район Леднице-Валтице. В подземелье проводят дегустации и тематические праздники: Ночь открытых погребов, Hudbobraní, кантри-вечера, выборы Miss Burčák, Dýňobraní и гусиные пиры святого Мартина. Под землёй хранится коллекция кирпичей с гербами времён Австро-Венгрии.

Наденьте прочную обувь, так как каменные полы могут быть скользкими и неровными в проходах. Возьмите легкую куртку, поскольку подземная температура остается прохладной круглый год, заметно холоднее, чем снаружи.

В подвалах хранится коллекция кирпичей с гербами бывшей Австро-Венгерской империи, а также скульптуры из лёсса и окаменелости. Во время гуситских войн своды служили укрытием для скота и людей, а после Второй мировой войны местные фермеры хранили в них овощи.