Mlýn U Veselých, водяная мельница в Хотече, Чехия
Mlýn U Veselých это водяная мельница в Хотече, где полностью сохранилось оборудование для помола зерна с первой половины 20 века. Оборудование для обработки зерна до сих пор работает, а отремонтированная малая гидроэлектростанция вырабатывает электроэнергию для здания.
Мельницей управляет семья Веселых с 1776 года, сохраняя непрерывную традицию обработки зерна на протяжении нескольких поколений. Разные машины и оборудование показывают, как развивалась технология со временем.
Название мельницы происходит от семьи Веселых, купившей её в 1776 году и владеющей ею до сих пор. Пекарня, построенная рядом в 1931 году, снабжала хлебом окрестные лавки, пока её не снесли в 1975 году. С 1990-х семья снова мелет специальные сорта муки и проводит экскурсии по действующему оборудованию.
Магазин мельницы открыт в определённые дни недели, поэтому посетителям стоит заранее проверить, когда именно можно прийти. Муку продают на месте, а для больших объёмов нужно предварительно заказать.
В 1936 году в мельнице прошёл сокольский слёт — региональный гимнастический сбор с участием соседних деревень. Верхнебойное колесо в 1942 году заменили турбиной Френсиса, которая сохранилась, а установленное в 1943 году динамо освещало мельницу. Пекарню, пристроенную в 1931 году, разобрали осенью 1975 года из-за аварийного состояния.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 036 участниками по всему миру.
