Chick's Deli, Ресторан в Черри-Хилл, США
Chick's Deli это магазин сэндвичей в Черри-Хилл, Нью-Джерси, с акцентом на чизстейки, хоги, рапы и салаты. Прилавок рассчитан на быстрые заказы, а ингредиенты готовят на месте.
Магазин открылся в 1957 году, чтобы обслуживать районы вокруг Черри-Хилл. С тех пор он остаётся на местной гастрономической сцене, сохраняя многое из того характера, который имел с самого начала.
Делі черпает из кулинарных традиций Южного Джерси и Филадельфии, которые сильно пересекаются в Черри-Хилл. Заказывая здесь, вы встретите такие сочетания, как pork roll, яйцо и сыр, которые местные воспринимают как повседневную еду, а не что-то особенное.
Часы работы меняются в зависимости от дня, поэтому стоит проверить перед походом, чтобы не потратить время зря. Ранний приход обычно означает более свежие ингредиенты и меньшее ожидание.
Corned beef солится на месте, что придаёт ему более сильный вкус, чем предлагают большинство делі в этом районе. Это деталь, на которую постоянные посетители часто указывают, объясняя, почему они продолжают возвращаться.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.