Leonard’s Bakery, Португальская пекарня в Капахулу, Гонолулу, США.
Leonard's Bakery — пекарня в Капахулу, специализирующаяся на маласадах, жареных пирожных в португальском стиле, посыпанных сахаром и наполненных начинками вроде заварного крема и шоколада. Заведение имеет несколько точек на Оаху, включая фудтраки, чтобы предлагать посетителям свежую выпечку в течение дня.
Пекарня была основана в 1952 году Маргарет и Фрэнком Леонардом Рего старшим, познакомив более широкую аудиторию на Гавайях с португальскими маласадами. Этот семейный бизнес с момента открытия остаётся под руководством потомков и стал учреждением в Гонолулу.
Пекарня сочетает местные гавайские ингредиенты, такие как хаупия, кокос и гуава, в своих пирожных в португальском стиле. Это сочетание показывает, как португальские и гавайские традиции объединились в этом любимом месте встреч.
Пекарня продаёт тысячи маласад ежедневно в нескольких точках и из фудтраков, поэтому посетителям легко найти свежую выпечку. Очереди могут быть длинными, особенно в часы пик, так что планируйте accordingly, если хотите купить без долгого ожидания.
Пекарня произвела более 160 миллионов маласад с момента открытия, что показывает, насколько эти португальские пирожные полюбились и местным жителям, и путешественникам. Такой объём отражает, как заведение стало ежедневной традицией для многих людей в Гонолулу на протяжении более семи десятилетий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
