Irazu Costa Rica Restaurant, Костариканский ресторан в Бактауне, Чикаго, США
Irazu это ресторан в Бактауне, который готовит и подает традиционные блюда Коста-Рики, включая касадос, гайо пинто и эмпанады с ингредиентами, импортируемыми напрямую из Центральной Америки. Меню охватывает от завтраков до основных блюд, которые сочетают рис, бобы и тропические фрукты.
Ресторан был основан в 1990 году семьей Сердас-Салазар и принес аутентичную костариканскую кухню в разнообразный кулинарный ландшафт Чикаго. Это было одно из ранних мест в городе, где люди могли попробовать настоящие традиционные блюда из Центральной Америки.
Еда, которую здесь подают, отражает то, что люди едят каждый день в Коста-Рике, построенную на простых сочетаниях риса, бобов и местных фруктов в простых приготовлениях. Вы можете увидеть, как эти основные ингредиенты соединяются в настоящих блюдах, а не в ресторанных интерпретациях.
Ресторан расположен в районе Бактаун и доступен для разных типов посетителей, с возможностью бронирования и кейтеринга для мероприятий с большими группами. Приветствуются посетители без бронирования, но рекомендуется позвонить заранее, если вы приезжаете группой.
Кухня здесь работает с поставщиками напрямую из Коста-Рики, чтобы гарантировать, что используемые ингредиенты и напитки являются аутентичными. Эта прямая связь означает, что вы чувствуете вкусы и качество, которые трудно найти в другом месте в Чикаго.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
