D.Z. Akin's, Еврейский деликатесный магазин в Сан-Диего, Калифорния.
D.Z. Akin's — это еврейский деликатесный магазин в Сан-Диего, где подают более 130 видов бутербродов, традиционные еврейские блюда и американскую домашнюю кухню в просторном зале с кабинками. При заведении также работает пекарня, где готовят свежие бейглы и выпечку.
Ресторан основали в 1980 году Звика и Дебби Акин, которые привезли в Сан-Диего настоящую еврейскую кухню в нью-йоркском стиле. Это семейное дело повлияло на местную кулинарную сцену и утвердилось как постоянное место для такой кухни.
Это место стало центром, где традиционная еврейская пищевая культура остаётся живой: рецепты отражают наследие Нью-Йорка и продолжают привлекать людей, которые ищут эти вкусы. Меню служит связью с семейными традициями и воспоминаниями о праздниках.
Ресторан легко найти, он открывается рано утром, так что подходит для завтрака или бранча. Кабинки внутри создают уютные и полуприватные места, удобные как для небольших групп, так и для отдельных посетителей.
Ресторан привлёк внимание своим легендарным бутербродом 'Fresser', в котором несколько видов копчёного мяса уложены на одном куске ржаного хлеба. Это сытное блюдо стало темой разговоров среди постоянных гостей и посетителей, которые любят большие порции.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
