5-8 Club, Ресторан на Сидар-авеню, Миннеаполис, США
5-8 Club — это ресторан на Сидар-авеню, который подаёт различные бургеры, сэндвичи и закуски, приготовленные на заказ. Его фирменное блюдо — Juicy Lucy, бургер с расплавленным сыром внутри котлеты, приготовленный из свежего мясного фарша.
Место открылось в 1928 году, когда продажа алкоголя была запрещена, работая как нелегальный бар со скрытым гаражом для хранения и перемещения спиртного. Эта история связывает его со значимой главой в прошлом города.
Задний вход служит главным путём для посетителей, что является отсылкой к скрытому прошлому здания, когда оно работало вне закона. Такой дизайн входа отражает, как когда-то это место нуждалось в незаметности.
Вы можете заказать фирменный бургер с одним из четырёх вариантов сыра, каждый из которых отмечен цветной зубочисткой, чтобы персонал мог отслеживать заказы. В меню также есть закуски, обжаренные вручную, например, ломтики маринованных огурцов и сырные шарики, которыми можно поделиться или насладиться вместе с едой.
Кухня готовит несколько сотен этих фирменных бургеров каждый день, что показывает, насколько популярным стало блюдо в регионе. Ежедневный объём раскрывает что-то о влиянии блюда на местную пищевую культуру и привлекательность для посетителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
