Mercado Central de Santiago, Продуктовый рынок в коммуне Сантьяго, Чили

Mercado Central de Santiago это продуктовый рынок в коммуне Сантьяго, Чили, размещенный в металлическом здании с центральной пирамидальной крышей и купольной башней. Восемь меньших крыш окружают эту главную зону и покрывают различные секции рынка.

Строительство началось в 1869 году на участке Пласа-дель-Абасто, уничтоженной пожаром 1864 года. Железную конструкцию спроектировали Эдвард Вудс и Чарльз Генри Драйвер, отлили в Глазго на Messrs Laidlaw & Sons и установили внутри кирпичного периметра по проекту Мануэля Альдунате-и-Аварии. Архитектор Фермин Вивасета руководил работами, завершёнными 23 августа 1872 года во время Национальной выставки искусств и промышленности, организованной интендантом Бенхамином Викуньей Маккенной при президенте Федерико Эррасурисе Саньярту. В 1884 году добавили второе кирпичное кольцо, в 1900 году появилось электричество, а в 1927–1930 годах северный фасад разобрали из-за расширения улицы Исмаэль Вальдес Вергара.

Название рынка происходит от его роли как центрального продовольственного рынка Сантьяго; на двух этажах размещены 241 заведение: рестораны, рыбные лавки, мясные, пекарни, сырные, травяные лавки и магазины ремесленных изделий. В кухнях сохраняют креольские рецепты, в том числе марискаль, пайла марина и жареную рыбу. В 2001 году здесь снимали и разворачивали действие теленовеллы Amores de mercado, а в 2024 году вышла её ремейк-версия.

Рынок занимает целый квартал между улицами Исмаэль Вальдес Вергара, 21 де Майо, Сан-Пабло и Пуэнте, а главный вход обращён к широкой мостовой улице. Здание двухэтажное, в нём 241 помещение, поэтому стоит оставить время, чтобы обойти периметр и внутреннюю площадь. Северный фасад разобрали между 1927 и 1930 годами при расширении улицы Исмаэль Вальдес Вергара.

Чугунная крыша и опорная рама прибыли из Глазго и были изготовлены шотландской фирмой R Laidlaw & Sons. Эти части были отправлены в Чили и собраны на месте, придав зданию его особый архитектурный характер.