Mercado de Providencia, Рынок в районе Провиденсия, Сантьяго, Чили

Меркадо-де-Провиденсия — это рынок в районе Провиденсия в Сантьяго с множеством прилавков, предлагающих свежие продукты, местные деликатесы и готовые блюда. Компактное внутреннее пространство имеет прилавки разных размеров, предлагая от овощей до полностью готовых блюд.

Мэр Алисия Каньяс предложила рынок, увидев, как европейские домохозяйки делают покупки сами, несмотря на противодействие Либеральной ассамблеи и архитектора Рикардо Гонсалеса Кортеса. Старую ратушу на авениде Провиденсия снесли в 1942 году, а Эсипион Мунисага с братьями Альберто и Карлосом Крус Эйсагирре спроектировали замену, построенную Forteza Hermanos между концом 1942 и 1944 годами за 4 миллиона песо. Он открылся 17 декабря 1944 года с мэром Рафаэлем Вивесом и министром образования Энрике Маршаллем Эррерой; президент Хуан Антонио Риос посетил его тремя днями раньше.

Продавцы готовят здесь традиционные чилийские блюда, такие как эмпанады и пастель-де-чокло, создавая прямую связь между производителями и посетителями. Эта ежедневная работа показывает, как рынок служит местом, где встречаются еда и общественная жизнь.

Рынок компактный, поэтому все прилавки легко исследовать пешком. Лучше всего посещать ранним утром или около полудня, когда доступен самый широкий выбор прилавков и блюд.

Главный вход здания имеет двухэтажную колоннаду, центральный неф освещается световыми фонарями, а фасад выполнен из прессованного кирпича. Проект создали Эсипион Мунисага и братья Альберто и Карлос Крус Эйсагирре, а построила фирма Forteza Hermanos между концом 1942 и 1944 годом за 4 миллиона тогдашних песо.