Кахатамбо, Административная провинция в регионе Лима, Перу
Провинция Кахатамбо — административная провинция в регионе Лима, расположенная в горной местности, разделённой на пять районов. Местность простирается от нижних долин до высокогорных зон с вершинами, достигающими более 6000 метров.
Эта территория входила в регион Анкаш с 1851 по 1916 год, прежде чем была присоединена к региону Лима. Это административное изменение сформировало политическую структуру провинции и её региональную идентичность.
Праздник Санта-Мария-Магдалена объединяет общину традиционными церемониями, во время которых участники носят маски. Эти обычаи остаются частью повседневной жизни и появляются на местных праздниках в течение года.
Дневная температура в нижних районах может достигать 30 градусов, тогда как ночи с июня по август опускаются ниже нуля. Посетителям стоит взять многослойную одежду и учитывать, что высота вызывает значительные перепады температуры в течение дня.
Этот район известен производством сыра, включая такие сорта, как свежий, мантекосо и пастеризованный, изготовленные традиционными методами. Эти молочные продукты составляют важную часть местной сельскохозяйственной экономики и продаются на региональных рынках.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.