El Cuartito, Пиццерия в Реколете, Буэнос-Айрес, Аргентина
El Cuartito это пиццерия в Реколете, которая десятилетиями привлекает гостей своими блюдами. Пространство заполнено спортивными плакатами, лотерейными билетами и фотографиями аргентинских знаменитостей, которые там обедали.
Ресторан начал и развился в важное место для пиццерийной культуры в период массовой итальянской иммиграции в Аргентину. Эта связь с итальянской традицией формирует характер места до сегодняшнего дня.
На стенах висят фотографии аргентинских знаменитостей и спортивные сувениры, которые рассказывают историю десятилетий местной страсти к футболу. Посетители могут увидеть, как эта коллекция делает место встречи для тех, кто интересуется аргентинской историей и культурой.
Ресторан находится в районе Реколета и открыт большинство дней после обеда и вечером. Посетителям стоит знать, что там может быть людно, и лучше приходить большими группами или быть готовыми подождать.
Заведение подает пиццу с толстой корочкой и щедрым количеством моцареллы, используя метод, который почти не изменился за поколения. Это традиционное приготовление делает каждый визит опытом местной пиццерийной культуры, который отличается от других регионов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
