Antigua Tasca de Cuchilleros, Ресторан в колониальном доме в Сан-Тельмо, Буэнос-Айрес, Аргентина

Antigua Tasca de Cuchilleros — это колониальный дом на улице Карлос Кальво, 319, в районе Сан-Тельмо в Буэнос-Айресе. Его передняя комната датируется примерно 1730 годом: стены из обожжённого кирпича, скреплённого глиной и соломой, прямые деревянные перемычки и кирпичные потолки на балках из кебрачо и пальмы. Фасад, побеленный известью, имеет окно с лучковой аркой и простой квадратной решёткой, двускатную черепичную крышу и входную дверь, ведущую на задний двор.

Передняя комната дома датируется примерно 1730 годом, что делает его одним из немногих сохранившихся колониальных жилых домов Буэнос-Айреса. Позже он принадлежал семье Маргариты Олиден, дочери сержанта «Масорки» Хуана Мануэля де Росаса; по преданию, она умерла здесь после ранения в Лухане, куда бежала с паядором Хуаном де ла Крус Куэльо. Сегодня в здании работает ресторан.

Дом связан с Маргаритой Олиден, дочерью сержанта «Масорки» Хуана Мануэля де Росаса, обещанной Сириако Кутиньо, но влюблённой в паядора Хуана де ла Крус Куэльо. Говорят, она бежала подземным ходом, соединявшим дом с церковью Нуэстра Сеньора де Белен, была ранена в Лухане и умерла в этом доме.

Вход с улицы Карлос Кальво, 319 ведёт через дверь во внутренний дворик в глубине, так что колониальная планировка видна уже при входе. Передняя комната со стенами из обожжённого кирпича на глине с соломой и деревянными перемычками — это часть, датируемая около 1730 года. Стоит поднять взгляд на балки из кебрачо и пальмового дерева, поддерживающие кирпичные потолки.

По легенде, Маргарита Олиден сбежала от плана отца выдать её замуж за Сириако Куитиньо, главаря Масорки, через подземный ход, соединявший дом с церковью Нуэстра Сеньора де Белен и, по-видимому, вырытый для контрабанды. Её настигли в Лухане, привезли обратно, и здесь она умерла.