Museu da Cerveja, Музей в Блуменау, Бразилия

Museu da Cerveja — это музей в Блуменау, расположенный в отреставрированном здании, где представлена история пивоварения в этом регионе. Коллекция включает пивоваренные котлы, бутылки, исторические этикетки и оборудование бывшей пивоварни Feldmann, а также оборудование других местных производителей.

Музей открылся 24 сентября 1996 года. Его здание и оборудование, производившие пиво Bock для пивоварни Feldmann, стояли заброшенными, пока Fundação Cultural de Blumenau и Momento Engenharia не отреставрировали и не расширили их, создав Centro Cultural da Vila Itoupava, позже известный как Museu da Cerveja. Большинство экспонатов происходят из Feldmann и Brahma.

Пивоварение формировало социальные встречи и повседневную жизнь в этом регионе на протяжении поколений, и коллекция показывает, как пивоварение стало частью местной идентичности. Экспозиции раскрывают, как европейские иммигранты привезли свои ремесленные традиции и адаптировали их к климату и ресурсам Санта-Катарины.

Музей стоит на берегу реки Итажаи в историческом центре Блуменау, вход бесплатный. Им ведает городской отдел культуры, а пояснения к экспонатам даны на португальском. Стоит выделить время, чтобы прочитать таблички о каждом этапе пивоварения и рассмотреть вблизи мельницы для солода и холодильники на льду.

Среди экспонатов — первые бочки, использованные на Октоберфесте в Блуменау, холодильники на льду и ручные мельницы для солода, а также весы для хмеля и оборудование пивоварен Feldmann и Brahma. Предметы датируются 1890-ми годами, 1892 годом и 1920-ми годами; музей хранит также фотографии, плакаты и документы об истории Октоберфеста.