Fazenda do Pinhal, Историческая кофейная ферма в Сан-Карлусе, Бразилия

Фазенда-ду-Пиньял — это кофейная ферма с несколькими сохранившимися зданиями, разбросанными на более чем 40 гектарах, включая главный дом, помещения для рабов, машинный дом и пекарню. Весь комплекс отражает рабочую инфраструктуру большой плантации XIX века, с отдельными зонами для проживания, труда и производства.

Строительство Casa de Morada и первые хозяйственные работы начались в начале XIX века при Антониу Карлусе ди Арруда Ботелью на землях, полученных семьёй через sesmarias в районе Араракуара в 1780-х годах. С 1850 года кофейные посадки усилились, обогнав сахарный тростник и скотоводство, а порабощённых работников привозили из внутренних районов Баии. После законов об отмене рабства их заменили итальянские иммигранты. После смерти Антониу в 1901 году имение осталось у потомков и в 1980-х было взято под охрану IPHAN и CONDEPHAAT.

Библиотека главного дома насчитывает тысячи книг, включая произведения Эсы де Кейроша и Жилберту Фрейре, что отражает интеллектуальные интересы семьи, жившей здесь. Проходя по этим комнатам, вы можете почувствовать, как литература формировала повседневную жизнь и связывала поместье с более широкими бразильскими культурными кругами.

Усадьба находится на 4,5-м километре Эстрада-ду-Броа и занимает 45 гектаров: главный дом, машинный дом, помещения для рабов, тулья, площадки для сушки кофе, водопады и обнесённый стеной сад. Гостиницу-ферму рядом с главным домом закрыли после покупки в 2009 году, поэтому осмотр сосредоточен на доме и его коллекции. Значительную часть маршрута проходят пешком по неровной земле.

Старые помещения для рабов возле площадки для сушки кофе позже перестроили под жильё для итальянских иммигрантов, а сегодня там хранится историческая коллекция фермы. Библиотека, начатая около 1840 года, насчитывает примерно три тысячи изданий, среди них полное собрание Эсы де Кейроша и книги по истории кофе.