Bar Vesúvio, Ресторан и бар в Ильеусе, Бразилия
Bar Vesúvio это ресторан и бар в угловом здании на Praça Dom Eduardo в центре Ильеуса, с летними столиками, выходящими на собор. В меню есть традиционные бразильские блюда, такие как кибе и pastel de coalhada, а по вечерам в выходные играет живая музыка.
Это заведение открылось в 1915 году и остаётся на том же месте уже более века. Его долговечность отражает историю Ильеуса времён расцвета торговли какао, которая сформировала регион.
Это заведение упоминается в романах Жоржи Амаду, который описал жизнь местных торговцев и рабочих во время какао-бума. Оно по-прежнему остаётся местом встреч, где его истории продолжают находить отклик у посетителей.
В баре есть места как внутри, так и на площади, откуда открывается хороший вид на окрестности. По вечерам в выходные здесь оживлённее из-за живой музыки, так что планируйте визит соответственно, если предпочитаете тишину.
Одно блюдо в меню называется filé ao Nacib в честь персонажа из местных романов о торговле какао. Это блюдо связывает литературное наследие региона с тем, что посетители пробуют сегодня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.