Spice route paarl, Винное и гастрономическое место в Паарл, Южная Африка
Путь специй — это винное и гастрономическое место на фермерской территории в Паарл с видом на горы, где работают несколько специализированных производителей. Место включает винодельни, пивоварню, винокурню и ремесленных производителей еды в одном месте.
Ферма была основана в 1693 году как Leeuwenjacht и развивалась как сельскохозяйственная земля на протяжении веков. В 1997 году Чарльз Бэк превратил ее в нынешний кулинарный центр.
Производители на месте демонстрируют южноафриканское ремесло через виноделие, дистилляцию, пивоварение и приготовление еды в нескольких дегустационных заведениях. Посетители могут наблюдать и ощущать, как местные ремесленные традиции продолжаются в современных формах.
Посетители могут приобрести паспорт Пути специй, действительный в течение одного года, который предоставляет доступ к дегустациям в пяти различных заведениях на территории. Этот паспорт позволяет исследовать различные места в своем темпе.
Trading Company демонстрирует изделия ручной работы от местных ремесленников, которые посетители могут приобрести. В Môigoeters Creative Studio гости могут расписать свою керамику для глазурования и обжига.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.