Ross Bakery Inn, Гостиница и пекарня в Россе, Тасмания, Австралия
Ross Bakery Inn — это историческая гостиница с пекарней на месте в деревне Росс, Тасмания, изначально построенная в 1832 году как почтовая станция. В здании из песчаника есть гостевые комнаты, действующая дровяная печь для ежедневного выпекания хлеба и кафе, где подают свежую выпечку и блюда.
Здание было построено в 1832 году осужденными как Sherwood Castle Inn и служило почтовой станцией, где путешественники меняли лошадей во время поездок между Хобартом и Лонсестоном. Пекарня работает с 1860-х годов и на протяжении всей своей истории сохраняла традиционные методы выпечки хлеба.
Пекарня и гостиница отражают стремление деревни сохранять традиционное ремесло и местное наследие через повседневную деятельность. Посетители могут наблюдать за техниками выпечки хлеба, передающимися из поколения в поколение, и участвовать в простом ритме живого исторического села.
Гостиница расположена в центре на Church Street в Россе и легко доступна с Midland Highway, примерно в часе езды от аэропорта Лонсестона и в полутора часах от аэропорта Хобарта. Работает со среды по воскресенье, закрыта по понедельникам и вторникам; посетителям следует уточнить часы работы перед приездом.
В гостинице есть необычная комната под названием Kiki's Room, оформленная в тематике японских аниме-персонажей, расположенная над пекарней, куда ведет очень крутая лестница, что дарит гостям неожиданный штрих современной поп-культуры в исторической обстановке. Это уникально оформленное пространство игриво контрастирует с традиционным наследием здания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
