All Saints Estate Winery, Винодельня в Уаганье, Виктория, Австралия
All Saints Estate — это винодельня, расположенная вдоль берегов реки Мюррей в Уаганье, с замкообразным кирпичным зданием и характерной угловой башней. На территории есть обновлённый дегустационный зал и ресторан для гостей.
Шотландские инженеры основали винодельню в 1864 году и спроектировали её по образцу замка Мей. Усадьба быстро стала важным центром виноделия, повлиявшим на развитие отрасли в регионе.
Усадьба сохраняет оригинальное общежитие для китайских рабочих, напоминающее об их вкладе в австралийское виноделие в 1860-х годах. Это строение свидетельствует о разнообразной рабочей силе, которая создавала эту отрасль в регионе.
Лучше всего осматривать усадьбу пешком, в дегустационном зале доступны экскурсии с гидом и дегустации. Приходите во второй половине дня, когда солнечный свет лучше всего подчёркивает архитектурные детали и сады.
Большой зал когда-то считался крупнейшим хранилищем вина в Южном полушарии в XIX веке. Эта значительная вместимость сделала усадьбу центром винной торговли на нескольких континентах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
