Mission Estate Winery, Винодельня в Тарадейле, Новая Зеландия
Mission Estate Winery это винодельческое хозяйство в Хокс-Бей, расположенное на возвышенности с видом на побережье. На территории раскинулись виноградники, а главное здание это отреставрированная бывшая семинария, которая теперь служит центром поместья.
Хозяйство было основано в 1851 году французскими миссионерами-маристами и стало первой винодельней Новой Зеландии. Это положило начало коммерческому виноделию в стране и заложило основу для развития региона.
Винодельня управляется католическим сообществом, которое сохранило связь с религиозной миссией на протяжении своей истории. Посетители сегодня могут увидеть, как вера и виноделие переплетаются в повседневной жизни и ценностях этого места.
Хозяйство принимает посетителей всю неделю и предлагает дегустации и экскурсии. Лучше приехать утром, чтобы насладиться более спокойной обстановкой и исследовать территорию в расслабленном темпе.
Главное здание изначально было спроектировано как семинария для подготовки священников, а позже переоборудовано в винопроизводственное помещение. Это преобразование отражает, как место эволюционировало от центра религиозного образования до места сельскохозяйственного производства.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.