Paragon Cafe, Ресторан в стиле ар-деко в Катумбе, Новый Южный Уэльс, Австралия
Paragon Cafe — это ресторан в стиле ар-деко на Katoomba Street в Катумбе, Новый Южный Уэльс, занимающий два этажа с мраморными фонтанчиками для напитков, деревянными панелями и витринами из свинцового стекла. Детали интерьера характерны для декоративного дизайна начала 20-го века и защищены Реестром наследия штата Новый Южный Уэльс.
Заведение открылось в 1916 году, когда Захариас Теодор Симоc превратил набор предыдущих комнат для отдыха в элитный ресторан. В течение следующих десятилетий интерьер постепенно расширялся и формировался в стиль ар-деко, который сохранился до сегодняшнего дня.
Кафе управляли греческие иммигранты, которые объединили европейские кондитерские традиции и идеи американских закусочных в одном месте. Эта смесь до сих пор видна в интерьере, от мраморных стоек до витрин из свинцового стекла.
Здание находится на Katoomba Street, но с 2018 года закрыто для посетителей из-за ongoing реставрационных работ. Стоит проверить текущие условия перед посещением, так как ситуация может измениться по мере продвижения работ.
С 1925 года комната на верхнем этаже служила небольшой мастерской, где делали домашнее мороженое и кондитерские изделия из импортных ингредиентов, эта практика продолжалась до 1987 года. Это помещение снабжало обеденные залы на нижнем этаже более 60 лет.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 92 816 участниками по всему миру.
