Quay, Изысканный ресторан в районе The Rocks, Сидней, Австралия
Quay — изысканный ресторан на верхнем этаже Overseas Passenger Terminal в районе The Rocks, Сидней. Зал расположен прямо над водой, с большими окнами, выходящими на Sydney Harbour, Оперный театр и Harbour Bridge.
Ресторан открылся в 2001 году в здании терминала, который изначально был построен для приема пассажиров океанских лайнеров, прибывающих в Сидней. В последующие годы он занял место среди самых известных ресторанов Австралии.
Шеф-повар Питер Гилмор создает блюда, подчеркивающие австралийские ингредиенты, добавляя местные продукты и сезонные элементы в дегустационные меню из нескольких блюд.
Вход находится через здание Overseas Passenger Terminal, а лифт поднимает вас на верхний этаж, где расположен зал. Настоятельно рекомендуем бронировать заранее, так как столики быстро заполняются.
У каждого столика есть собственное управление освещением, так что гости могут настроить яркость по своему вкусу, не влияя на остальной зал. Эта маленькая деталь показывает, как тщательно продумана каждая часть впечатления.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
