Dairy Cottage, Parramatta, Колониальный коттедж в парке Парраматта, Австралия
Дейри Коттедж — это одноэтажное строение с песчаниковыми стенами и черепичной крышей, расположенное в парке Парраматта. Углубленная перерабатывающая комната под главным зданием вмещала помещения для производства и хранения молока.
Джордж Солтер, бывший каторжник из Второго флота, ставший фермером, построил эту резиденцию между 1796 и 1804 годами после получения земельного гранта от губернатора. Позже здание стало государственной молочной фермой, обслуживавшей колониальное поселение.
Коттедж показывает, как ранние поселенцы вплетали молочное производство в повседневные дела, и важность ручного труда и самообеспечения для выживания в колонии. Расположение комнат отражает практические трудности, с которыми сталкивалось это сообщество.
Посетители могут осмотреть коттедж только в составе экскурсионных групп с ограниченным числом участников, требуется предварительное бронирование. Стоит заранее уточнить часы работы, так как они ограничены и устанавливаются операторами парка.
Здание было построено с использованием материалов из nearby river, включая кирпичи и раствор, сделанные из речных отложений и раковинных куч аборигенов. Этот метод строительства показывает, как ранние поселенцы творчески использовали доступные ресурсы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.