Assmanshausen Winery, Винодельня, внесённая в список наследия в Тулбурра, Австралия
Винодельня Ассмансхаузен это винодельня и усадьба, внесённая в список наследия в Тулбурра, с оригинальным деревянным зданием и резиденцией с деталями из кедра. Владение расположено на озеленённых территориях вдоль дороги Серизье в регионе Саузерн-Даунс.
Винодельня была основана в 1860-х годах немецкими иммигрантами Джейкобом и Элизабетой Кирхер, названа в честь винодельческого региона на реке Рейн. Предприятие развивалось в последующие десятилетия в значительное место производства вина в местном районе.
Винодельня получила множество наград и признание по всему южному Квинсленду, став главным производителем вина в районе Уорик к 1870 году.
Место расположено на сельском владении с хорошим доступом к дороге, и его легко найти по вывескам и окружающим территориям. Посещение позволяет прогуляться вокруг зданий и территорий в своём темпе в часы работы.
Джейкоб Кирхер создал устройство для прополки на конной тяге в 1870-х годах и экспериментировал с инновационными методами перемещения и брожения вина. Эти ранние усовершенствования демонстрируют, как виноделы уже искали лучшие методы производства более 150 лет назад.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.