Morayfield Plantation, Памятник сахарной плантации в Морайфилде, Квинсленд, Австралия.

Плантация Морайфилд расположена на южном берегу реки Кабулчер по адресу 34 Нолан-драйв в Морайфилде, примерно в 40 километрах к северу от Брисбена. Сохранившиеся руины обозначают сахарную плантацию, основанную в 1866 году, где стояли сахарный завод с 30-сильной балансирной паровой машиной и винокурня на 600 имперских галлонов по патенту Ширса. Частная железная дорога с колеёй 3 фута возила тростник на завод, а сахар — к речной пристани.

Джордж Рафф купил участок 10 в 1866 году за 1000 фунтов после трёх неудачных хлопковых сезонов компании Cabulture Cotton Company и назвал имение «Морейфилдс». Сахарный тростник выращивали для сахара, рома и патоки, пока выращивание не прекратилось около 1885–6 годов; Рафф умер в 1889 году, а землю продали под молочное хозяйство в 1901 году.

Плантация полагалась на рабочих из Южных морей, которые выполняли работы по выращиванию и переработке сахара, формируя повседневные операции и отражая колониальные трудовые практики. Их труд был центральным для функционирования этого места в активные годы.

Руины находятся по адресу 34 Nolan Drive в Морайфилде, на южном берегу реки Кабулчер, примерно в 40 км к северу от Брисбена. Объект внесён в Реестр наследия Квинсленда, поэтому доступ к руинам может быть ограничен; перед поездкой уточните действующие условия входа в местной администрации. Почва неровная и местами покрыта растительностью.

Система трамвайных путей с конными повозками перемещала собранный тростник с полей на перерабатывающий завод, а затем к речному причалу для экспорта. Этот метод транспортировки был эффективным способом обработки больших объемов сахарного тростника в раннюю промышленную эпоху.